農薬や化学肥料を使用せず 無農薬無肥料で在来種の種から育て 子供たちが触っても安心な畑YASOUEN farmで、 見た目は少し劣っても 味は美味しい野菜たちです。 大量生産にこだわらず、 じっくり美味しく育てた農産物をお届けします。 ・今回は8月の実りをお届けします。 今年は猛暑の夏、雨量が少なく夏野菜が疲れてきていますが、ミニトマト、ピーマン、キュウリ、ナスなどの野菜と、サンショウの葉、スベリヒユ、シソなど自生の野草の予定です。 (発送当日に畑にある旬のものを収穫する為、記載のものとは多少、変更がございますことをご了承ください。) ・また今回は、山口県の無農薬栽培「レンゲ米1kg(770円分)」を同封することも可能です。(注:お米同封希望の方は、野菜の量は少なくなります。) 　レンゲ米は、田んぼでレンゲを咲かせて、その後に肥料にする昔ながらの米作り農法です。 　お届けは、玄米・5分精米（5分づき)・白米と選べます。支払いの際、メモ欄に希望の精米方法をご記入ください。 ＊こちらの売上げは子どもたちが畑で学べるように、野菜の種代、道具(鍬、シャベル)などに使用させていただきます。 ・一緒にお勧め調理法も同封するので、野草料理が初めての方でもすぐに活用できます。 (アクの抜き方、炒め料理に向いてる、等) ・今回のおまけ(商品ではありません) 自家製塩麹を同封します。群馬県に住む麹職人がくれた米麹と、Mikiが厳選した海塩で作りました。野菜に揉み込むだけで、浅漬けができます。 【発送日】 ・8月2日9時までの申し込み→3-4日発送予定。 ・8月8日9時までの申込み→9-10日発送予定。 ＊雨などの悪天候により、1〜2日、発送が前後することがございますことをご了承ください。 【内容量】 クロネコヤマト60〜80サイズ (2人分ほどです。お米同封希望の方は、それよりも少なくなります。) クール便(冷蔵)発送 【栽培のこだわり】 ・農薬、化学肥料を使っていません。 注意 ・野菜、野草は大切に梱包してお届けしますが、生モノとなりますので、多少の傷みはご理解ください。 ・薬、化学肥料など一切使用しておりませんので、虫の食べかけや、虫が付いている場合がございます。 ・夏のお歳暮時期などの影響により、配送に遅れが生じる事がございます。ご理解の程お願いします。 ・冷蔵で発送しますので、蜂蜜を同封する場合には固まることがございます。