【極上アカシア】 この蜂蜜を作っているのは、毎年、巣箱を新しくするほど、蜂への愛情がたっぷりの養蜂家さんです。そんな養蜂家さんに大切に育まれた蜂さんが集めた、新潟県のアカシアをお届けします。 蜂蜜の繊細さに魅せられて、懇願して唯一、『新潟県以外』での販売が可能になった、入手困難で貴重な蜂蜜です。 2021年度はアカシア蜂蜜の採蜜も厳しかった新潟県では、アカシア主体に、少し他の花々の蜜(百花蜜)も混ざっていましたが、今年(2023年)はしっかり採れました！ こちらは「満開期のみにしか採っていない」貴重なアカシア蜂蜜となり、お味は普通のアカシア蜂蜜よりも繊細になっています。 届いたらまずは是非、そのまま堪能してみてくださいね！ ☆2022年度のものは、在庫限りとなります。次回は2024年予定です。 アカシア蜂蜜(和名:ハリエンジュ・ニセアカシア) 開花:5〜6月 花言葉は「頼られる人」「死に勝る愛情」 内容量:130gをお届けします 注意:１歳未満の赤ちゃんにハチミツやハチミツ入りの飲料・お菓子などの食品は与えないようにしましょう。 ※原価値上げにより、2023年度より金額が変わりました。