農薬や化学肥料を使用せず 無農薬無肥料で在来種の種から育て 　子供たちが触っても安心な畑YASOUEN farmで、 見た目は少し劣っても 味は美味しい野菜たちです。 大量生産にこだわらず、 じっくり美味しく育てた農産物をお届けします。 ・今回は冬の実りをお届けします。 寒さ深まる埼玉県のYASOUEN farmでは、大根、キャベツ、小松菜、ネギの野菜と、近くの川沿いで採れるクレソン、タネツケバナ、ナズナなど自生の野草を発送予定です。 (発送当日に畑にある旬のものを収穫する為、記載のものとは多少、変更がございますことをご了承ください。) ＊こちらの売上げは子どもたちが畑で学べるように、野菜の種代、道具(鍬、シャベル)などにも使用しております。 ・一緒にお勧め調理法も同封するので、野草料理が初めての方でもすぐに活用できます。 (アクの抜き方、炒め料理に向いてる、等) ・今回のおまけ(商品ではありません) 「自家製タンポポの葉漬け」 ＊おまけは、その都度変わることがございます。その際も、自家製の天然調味料だけを用いたものを同封します。 【発送日】 ・12月13日9時までの申し込み→14日発送予定。 ・12月20日9時までの申込み→21日発送予定。 ＊雨などの悪天候により、1〜2日、発送が前後することがございますことをご了承ください。 【内容量】 クロネコヤマト60〜80サイズ (2人分ほどです。) クール便(冷蔵)発送 【11月発送例】 ・黒葉みの早生大根・早生丸葉小松菜・中葉春菊・ネギ・キャベツ・カリフラワー・里芋・クレソン・オオカワヂシャ・タネツケバナ(おまけ:自家製らっきょ&自家製ツユクサソルト) 【栽培のこだわり】 ・農薬、化学肥料を使っていません。 ・種は自家採取か、固定種使用 注意 ・野菜、野草は大切に梱包してお届けしますが、生モノとなりますので、多少の傷みはご理解ください。 ・薬、化学肥料など一切使用しておりませんので、虫の食べかけや、虫が付いている場合がございます。 ・台風などの影響により、配送に遅れが生じる事がございます。ご理解の程お願いします。 ・冷蔵で発送しますので、蜂蜜を同封する場合には固まることがございます。